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小炒里脊

小炒里脊的做法

1张图片

食材明细

主料

猪里脊 适量

辅料

辣椒适量
红椒适量

配料

葱适量
姜适量
酱油适量
盐适量
白糖适量
料酒适量

中辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

小炒里脊的做法步骤

1
看看原料吧
2
猪里脊切片备用。
3
里脊片放入淀粉，料酒上浆。
4
辣椒切两半，红椒切长条，在油锅里煸一下。
5
浆好的肉片过油后捞出备用。
6
葱姜炝锅，放入料酒，酱油，白糖盐。
7
放入里脊片，辣椒，木耳味精煸炒。
8
炒匀炒熟即可。
9
看看成品吧

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使用的厨具：炒锅

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