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尖椒肉片

尖椒肉片的做法

2张图片

食材明细

主料

里脊肉 适量
尖椒适量

辅料

葱适量
姜适量
盐适量
酱油适量
料酒适量

微辣口味
炒工艺
三刻钟耗时
简单难度

尖椒肉片的做法步骤

1
把里脊肉切成片加入淀粉盐料酒。
2
上浆腌制29分钟。
3
葱姜切碎。
4
尖椒洗净切成小块。
5
锅中放油，把肉片滑散。
6
放入葱姜煸炒。
7
加入酱油糖料酒继续煸炒。
8
倒入尖椒翻炒均匀即可。

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使用的厨具：炒锅

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