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一鸡两吃--姜酒鸡

滢滢猪
一鸡两吃--姜酒鸡的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 糯米酒 小半杯
配料

姜酒鸡的做法步骤

  • 一鸡两吃--姜酒鸡的做法步骤：1
    1
    鸡膛，鸡杂，鸡爪剁成小块。
  • 一鸡两吃--姜酒鸡的做法步骤：2
    2
    准备配料，糯米酒小半杯，姜一块，枸子小许。
  • 一鸡两吃--姜酒鸡的做法步骤：3
    3
    锅烧热放姜起锅，接着放鸡下去煎成两面金黄。
  • 一鸡两吃--姜酒鸡的做法步骤：4
    4
    接着下酒。
  • 一鸡两吃--姜酒鸡的做法步骤：5
    5
    接着放适量的水。
  • 一鸡两吃--姜酒鸡的做法步骤：6
    6
    放下枸子，大火烧开，煮20分钟。
  • 一鸡两吃--姜酒鸡的做法步骤：7
    7
    煮好了，开吃!
来自 美食天下 滢滢猪 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   闽菜   老人   朋友聚餐   冬季食谱   午餐  

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