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沙姜盐焗鸡翅
沙姜盐焗鸡翅的做法步骤
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1沙姜剁成末加适量的盐拌匀。 -
2鸡翅洗净滤干水分
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3将沙姜和鸡翅拌匀，腌制约10分钟。
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4把盐焗纸分成4份把鸡翅分别包在纸中，最好包两层。
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5在腌制鸡翅的同时将粗盐放在炒锅了炒热。
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6把炉火调到最小，将包好的鸡翅放在热盐中焗约40分钟，中间需要翻转一次鸡翅。
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7时间到，出锅将盐焗纸剥掉。
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8清香扑鼻，来一张近景特写。
