蜜瓜椰丝鸡肉沙拉
蜜瓜椰丝鸡肉沙拉的做法步骤
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1将鸡肉切条,哈密瓜去皮切块备用 -
2撒上1/2茶匙盐将鸡肉条抓腌均匀 -
3在碗中放入椰丝取鸡肉条均匀裹上后放入烤盘 -
4烤箱以230度烤约12~15分钟至椰丝金黄鸡肉熟透 -
5蜜瓜酱汁:取50g哈密瓜加入2汤匙苹果醋、2汤匙橄榄油、1汤匙蜂蜜、1/4茶匙盐以搅拌器搅拌至酱汁顺滑 -
6将混合蔬菜、鸡肉、哈密瓜、樱桃组盘后淋入适量酱汁即可
