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产妇
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宴客菜
午餐
红烧平鱼
by
鱼皮豆
食材明细
主料
平鱼
若干条
辅料
葱姜蒜
适量
配料
酱油
适量
糖
适量
油
适量
醋
适量
咸鲜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
红烧平鱼的做法步骤
1
处理干净的平鱼加适量盐略腌一会儿。
2
油烧热后放入平鱼。
3
两面煎制金黄色。
4
加入葱姜蒜,酱油,少量醋和糖,调味。加少量水炖煮几分钟即可出锅。
5
出锅后撒些香菜末。
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