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苦瓜鸡蛋

苦瓜鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

苦瓜半条
鸡蛋 3个

辅料

盐 2g

苦味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

苦瓜鸡蛋的做法步骤

1
苦瓜半条去掉白瓤，切成细条，再切成小丁。
2
苦瓜丁中打入3个鸡蛋，调入2g盐。
3
将所有材料混合均匀，放入热油锅中摊成蛋饼即可。
4
苦瓜鸡蛋简单易做，而且营养丰富，是餐桌上很受欢迎的一道快手菜。

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