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酸菜馅饼

酸菜馅饼的做法

1张图片

食材明细

主料

酸菜 300克
面适量

辅料

肉馅 200克
水适量

配料

味精适量
盐适量
葱花适量
姜适量

酸咸口味
煎工艺
一小时耗时
未知难度

酸菜馅饼的做法步骤

1
酸菜切碎后加入肉馅、葱末、姜末、盐和味精搅匀成馅料。
2
自发粉加适量水后醒发到合适状态。揪成一个一个小团。
3
将面团擀成皮。
4
取一张皮，包裹馅料。
5
捏紧封口处。
6
大火烧热锅，放少量油，把馅饼压扁，两面煎成金黄色即可。

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