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青椒鲜虾炒花菜

青椒鲜虾炒花菜的做法

4张图片

食材明细

主料

青椒 2个
台湾花菜 180克
鲜虾 200克

辅料

料酒适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青椒鲜虾炒花菜的做法步骤

1
材料：青椒、台湾花菜、鲜虾（已清洗）
2
将花菜掰成小朵清洗一下。
3
捞出待用。
4
将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
5
放在案板上切开，待用。
6
烧锅倒油烧热，下入清洗好的鲜虾，加适量的料酒。
7
翻炒一下。
8
接着，合入清洗好的台湾花菜翻炒翻炒至断生。
9
然后，合入切好的青椒翻炒翻炒。
10
最后，加适量生抽。
11
加适量的盐。
12
加适量的鸡精。
13
调味炒匀，即成。
14
出锅，装盘。

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使用的厨具：炒锅

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