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榨菜火腿肠炒带豆

榨菜火腿肠炒带豆的做法

4张图片

食材明细

主料

带豆 165克
榨菜 85克
火腿肠 2根

辅料

盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

榨菜火腿肠炒带豆的做法步骤

1
材料：带豆
2
榨菜、火腿肠（已剥去包装）
3
将带豆折成段朵清洗一下。
4
捞出待用。
5
将火腿肠放在案板上切开，待用。
6
将已摘洗好的带豆下入沸水中焯开，2分钟后捞出，待用。
7
烧锅倒油烧热，下入焯好的带豆翻炒一下。
8
接着，合入榨菜和切好的火腿肠翻炒翻炒。
9
然后，加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀，即成。
12
出锅，装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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