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【玫瑰双皮奶】
玫瑰双皮奶的做法步骤
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1准备原料 -
2锅中倒入一包牛奶和一大勺奶粉
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3加热到快要沸腾关火
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4倒入碗中，静置一会，这时候上边会形成一层奶皮
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5保持奶皮浮在上边，倒出来牛奶，剩余一点点留在碗底
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6蛋白取一个半就好，加入绵白糖20g
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7加入到出来牛奶的搅拌均匀
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8过筛三次，消除泡沫
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9慢慢到回小碗中
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10包上保鲜膜大火蒸12分钟，关火再焖一会即可
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11冷藏后加入玫瑰酱即可食用
