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美极海鲜炒饭
美极海鲜炒饭的做法步骤
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1准备材料，洋葱切丁、芹菜也切小丁、鱿鱼切成圈、虾剥出虾仁背上划一刀，花蛤洗净 -
2鸡蛋2个蛋黄蛋白分离
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3将虾仁用盐、料酒、生粉抓匀腌制一会儿
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4芹菜粒焯水备用
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5将虾仁、花蛤、鱿鱼焯盐水备用
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6将蛋黄在平底锅里煎成蛋皮
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7再切细丝备用
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8锅里放油，倒入蛋白划散
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9加入米饭和洋葱丁翻炒
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10再加入芹菜丁同炒
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11加入虾仁、花蛤、鱿鱼，调入咖喱粉、盐
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12翻炒至匀即成，吃的时候将蛋丝撒上面非常美味哦
