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玉米筒骨汤

玉米筒骨汤的做法

1张图片

食材明细

主料

筒骨一根
玉米两根
红萝卜 一个

辅料

姜适量

配料

盐适量

原味口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度

玉米筒骨汤的做法步骤

1
备好食材
2
筒骨进行焯水，可以稍为煮开一会，可以去掉一些油份
3
红萝卜去皮切块和清洗干净的骨头一起放锅里，加些姜片，放进六七碗水开始煲
4
煲上一小时后，把玉米切成节放进锅一起煲（玉米稍为晚点放吃起来不会有渣的感觉）
5
继续煲上一小时，最后稍为加点盐即可（筒骨本身油比较多，所以也不需要加油了）

来自美食天下枯叶子的作品

使用的厨具：汤锅

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