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食材明细
主料
韭菜花
300G
鸡蛋
5个
辅料
食盐
1勺
油
200ML
生抽
1勺
咸鲜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
韭菜花煎蛋的做法步骤
1
鸡蛋搅散。
2
热油锅,炒香韭菜花。
3
将炒香的韭菜花倒放搅散的鸡蛋内,加生抽食盐调味。
4
坐锅热油,摇晃锅将油均匀的沾满锅底,倒放调好味的蛋液,慢慢转动锅,让蛋液摊平锅底,煎好一面翻至另一面煎黄即可。
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