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凉拌头肉

凉拌头肉的做法
外面卖的熟肉味道挺好的,不过要看准干净卫生的店买哦。

猪头肉可以凉拌来吃,非常爽口

食材明细

主料
辅料
配料

凉拌头肉的做法步骤

  • 凉拌头肉的做法步骤:1
    1
    猪头肉一块,黄瓜一条洗净,胡萝卜一段洗净。
  • 凉拌头肉的做法步骤:2
    2
    猪头肉切大片。
  • 凉拌头肉的做法步骤:3
    3
    黄瓜和胡萝卜切薄片。
  • 凉拌头肉的做法步骤:4
    4
    蒜瓣拍碎和其它切好的材料放在一起。
  • 凉拌头肉的做法步骤:5
    5
    锅内放一勺油,小火炒香干辣椒和花椒。
  • 凉拌头肉的做法步骤:6
    6
    将烧热的油泼在蒜末上,调入盐、鸡精、香油拌匀即可食用。
来自 美食天下 mirandajack 的作品

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