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大葱里脊肉炒面

大葱里脊肉炒面的做法

4张图片

食材明细

主料

大葱 1根
里脊肉 95克
面条 180克

辅料

料酒适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

大葱里脊肉炒面的做法步骤

1
材料：大葱、里脊肉（已切）
2
面条
3
将大葱去根清洗一下、捞出。
4
放在案板上切开，待用。
5
将面条下入沸水中焯开，1——2分钟捞起。
6
用凉水过凉，待用。
7
烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。
8
加适量的生抽。
9
翻炒翻炒。
10
接着，合入过凉好的面条和切好的大葱翻炒翻炒。
11
然后，加适量的生抽。
12
加适量的盐。
13
加适量的鸡精。
14
调味炒匀，即成。
15
出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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