麻酱芝麻烧饼
麻酱芝麻烧饼的做法步骤
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1面包机和面,懒人方法啦,自己和其实也很省事,我这就是想用面包机得瑟得瑟,哈哈。面和软一些这些烙完外皮脆脆的里面软软的好吃。 -
2一点一点加水 -
3再快速转动 -
4不到两分钟就成团了 -
5和好的面放面板上,揉到表面光滑盖上盖子醒一小会儿。 -
6一个面团 -
7分成三份 -
8取其中一份先按成椭圆形 -
9把椭圆形干成长形的薄片,然后中间放油 -
10将油蘸满整张面片, -
11然后均匀的撒盐和麻酱,呵呵 -
12还可以制作麻酱涂鸦,嘻嘻 -
13然后慢慢的把面片卷起来 -
14然后分成三份 -
15很多层,两边掐紧,再卷成圆形用手按一下就可以喽 -
16不粘锅底部刷一层油,把面饼放进去 -
17刷蛋液然后撒芝麻,这样芝麻就会牢牢的站在面饼上 -
18待两边烙出金黄的颜色就可以了出锅了
