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西芹炒百合
by
鸡蛋蘸盐
“
秋冬季节多吃白色的食物润肺。百合的润肺效果好,西芹是粗纤维的蔬菜,有降压等很多的食疗作用。
”
食材明细
主料
西芹
150克
瘦肉
50克
百合
50克
辅料
姜
适量
蒜
适量
配料
盐
一小勺
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
西芹炒百合的做法步骤
1
准备好西芹和肉片。
2
准备姜蒜,红椒和百合。
3
炒熟瘦肉。
4
炒香西芹,放盐一小勺。
5
放入红椒炒匀。
6
最后放入百合,肉片继续翻炒片刻就可以装盘啦。
小窍门
最好选用新鲜的百合。买不到新鲜的可以用干的,但是炒菜之前要用水泡软。
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鸡蛋蘸盐
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