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海参牛肉面

海参牛肉面的做法

1张图片

“冬天是滋补的季节，早餐的面条是家人最喜欢的。现在寒冷的冬天慢慢过去了，但是春天还没有来临。寒冷的早晨来一碗面条，既暖身又健康。”

食材明细

主料

海参 1块
挂面 1袋
牛肉适量

辅料

青椒适量
洋葱适量
木耳适量

配料

牛肉汤 适量
生抽适量
蘑菇粉 适量
黑胡椒粉 适量
盐适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

海参牛肉面的做法步骤

1
青椒、洋葱、木耳切丝备用。
2
锅中加入牛肉汤和牛肉
3
锅中加入面条
4
煮开。
5
水开花处打入鸡蛋，固定一会不动。
6
加入生抽。
7
加入蔬菜。
8
加入自制蘑菇粉。
9
加入黑胡椒粉。
10
加入适量盐、葱调味。
11
加入泡发好的海参。

小窍门

鸡蛋打在水花处三分钟不动，能保证出炉完整的荷包蛋。

来自美食天下 (纳尼亚) 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：面条

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