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肉末炒豆角

肉末炒豆角的做法

1张图片

食材明细

主料

豆角适量
瘦肉适量

辅料

大蒜适量

配料

盐适量
酒适量
酱油适量
花生油 适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

肉末炒豆角的做法步骤

1
备好所有食材
2
把豆角摘段并撕去边上的丝，瘦肉剁碎
3
把豆角焯熟
4
把豆角焯熟
5
焯熟后用清水泡会
6
热锅放油，把肉末大蒜倒进翻炒
7
炒至熟后加小许酱油上色
8
把豆角倒进，加盐并加适量水焖软
9
最后再适量加点酱油即可

来自美食天下枯叶子的作品

使用的厨具：炒锅

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