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贵妃鸡翅

贵妃鸡翅的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅中 6个

辅料

葱适量
姜适量
花椒适量
八角适量
香叶适量
食用油 适量

配料

盐适量
红酒适量
冰糖适量

甜味口味
烧工艺
一小时耗时
简单难度

贵妃鸡翅的做法步骤

1
鸡翅洗净焯水去腥
2
沥干水份，炒锅放油，中火煎鸡翅至两面金黄后放花椒八角香叶
3
放葱姜，加入红酒没过鸡翅，放盐生抽冰糖，烧开后转小火
4
把汤汁熬完盛出即可

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使用的厨具：炒锅

所属分类：私房菜

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