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醋烧大白菜
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3张图片
“
简单下饭的一道家常菜。
”
食材明细
主料
大白菜
四张大叶子
辅料
红甜椒
一个
配料
蒜末
适量
盐
适量
味极鲜酱油
适量
料酒
适量
糖
小半勺
醋
一小勺
鸡精
适量
酸咸
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
醋烧大白菜的做法步骤
1
大白菜四张,红甜椒一根。
2
把大白菜和甜椒分别切成自己喜欢的样子。
3
蒜末煎香。
4
先下甜椒和白菜梗煸炒。
5
下入盐,味极鲜酱油,料酒,糖小半勺,醋一小勺,继续翻炒。
6
下入大白菜叶子,少许鸡精。
7
翻炒变软就可以了。
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