可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法步骤
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1鸡翅洗净,开水烫一下。
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2锅中烧油,五成油温炒姜。
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3下鸡翅,炒微黄。 -
4倒可乐,放盐,八角,老抽。
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5大火煮开以后小火炖20~30分钟,最后大火收汁。
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6出锅了哈哈。
小窍门
500G的鸡翅半瓶可乐就足够普通三口人吃,我做的比较多,鸡翅很容易熟,因为家中有小孩,所以炖的久了些,正常情况下,用筷子插一下鸡翅,可以很轻松的穿透,就是熟了。


