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芝士焗土豆

芝士焗土豆的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆 1个

辅料

洋葱 1/4个
马苏里拉奶酪 适量
罗勒叶碎 适量

配料

盐适量

香草口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

芝士焗土豆的做法步骤

1
准备所需材料。
2
土豆去皮洗净，切成小块，上锅蒸熟。
3
洋葱切碎，加入少许盐腌制一下，让多余的水份去掉。马苏里拉奶酪切碎。
4
将一部分奶酪碎，洋葱碎、罗勒叶一起放碗内。
5
加入适量盐拌匀。
6
再倒入蒸熟的土豆拌匀，放入烤碗内。
7
表面铺上一层马苏里拉奶酪，送入预热180度的烤箱内，烤10-15分钟，表面微黄即可。
8
成品

小窍门

洋葱腌制出的水分要倒掉。

来自美食天下紫韵千千的作品

使用的厨具：电烤箱、蒸锅

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