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香辣烤鸡腿的做法

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一直在美食天下上欣赏别人的作品·尤其看到别人用烤箱做出来一款款美味的点心别提有多羡慕了·苦于没有烤箱一直只是看看而已·这次淘宝活动马上败了一台·可是郁闷的是现在正是夏天·最重要的黄油不能发货·崽崽又很小又不能出去买·哎·烤箱回来后确一直搁着·今天买了材料·用烤鸡腿开张~味道真不错啊·

食材明细

主料
辅料
配料

烤鸡腿的做法步骤

  • 香辣烤鸡腿的做法步骤:1
    1
    准备食材·鸡腿1000克·烧烤腌料适量·芝麻适量·
  • 香辣烤鸡腿的做法步骤:2
    2
    鸡腿解冻·洗净沥干水分·
  • 香辣烤鸡腿的做法步骤:3
    3
    用牙签很刺鸡腿·尽量多刺·可以让腌料更入味·(刺鸡腿是用来猛刺还可以减压哦·嘻嘻)
  • 香辣烤鸡腿的做法步骤:4
    4
    加入腌料·加少许水{注意·水一定是少许哦·只要可以融化腌料就可以了·。}搅拌均匀·
  • 香辣烤鸡腿的做法步骤:5
    5
    将搅拌好的鸡腿放入硅胶袋中·稍加蹂躏·放入冰箱冷藏24小时(最少也要12小时·让鸡腿充分入味)中间可以拿出来揉揉让其腌制的跟均匀·(没有硅胶袋的可以用放入碗中·盖上保鲜膜或者直接放入保鲜袋中·效果一样·用碗装的童鞋一定记得中间要拿出来翻动鸡翅)
  • 香辣烤鸡腿的做法步骤:6
    6
    腌制好的鸡腿拿出来均匀的放在铺了锡纸的烤盘里·然后就可以送入烤箱了·上下温度200度·开启热循环(没有的可以不开)烤制20分钟·
  • 香辣烤鸡腿的做法步骤:7
    7
    烤好后拿出来在腌料与水混合的汁液里在打个滚·(有刷子的朋友可以用刷子刷汁)从新放入烤箱烤制10分钟·(克观察肉色酌情加减时间)
  • 香辣烤鸡腿的做法步骤:8
    8
    烤好后在拿出来在上面撒上芝麻在入烤箱5分钟·怎么样·烤好后很漂亮吧·看了有没有想吃的冲动呢·
  • 香辣烤鸡腿的做法步骤:9
    9
    成品预览··不多说了·赶快尝尝··味道那是杠杠的!
来自 美食天下 俺想做食神 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烧烤  

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