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千张结烧冬瓜的做法

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食材明细

主料
  • 冬瓜 335克
  • 千张结 90克
辅料

千张结烧冬瓜的做法步骤

  • 千张结烧冬瓜的做法步骤:1
    1
    材料:冬瓜、千张结
  • 千张结烧冬瓜的做法步骤:2
    2
    将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。
  • 千张结烧冬瓜的做法步骤:3
    3
    放在案板上切成小块。
  • 千张结烧冬瓜的做法步骤:4
    4
    烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。
  • 千张结烧冬瓜的做法步骤:5
    5
    随后,加适量的清水煮开。
  • 千张结烧冬瓜的做法步骤:6
    6
    接着,合入千张结翻动一下。
  • 千张结烧冬瓜的做法步骤:7
    7
    然后,加适量的生抽。
  • 千张结烧冬瓜的做法步骤:8
    8
    加一勺半白糖。
  • 千张结烧冬瓜的做法步骤:9
    9
    加适量的盐。
  • 千张结烧冬瓜的做法步骤:10
    10
    加适量的鸡精。
  • 千张结烧冬瓜的做法步骤:11
    11
    调味煮开。
  • 千张结烧冬瓜的做法步骤:12
    12
    最后,煮至冬瓜熟软,即成。
  • 千张结烧冬瓜的做法步骤:13
    13
    出锅,装盘。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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