菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 烘焙

木糖醇罗勒金枪鱼面包

木糖醇罗勒金枪鱼面包的做法

4张图片

“外卖的面包木糖醇的很少，作为糖人，美味的食物基本无缘了。今天想给妈妈送一些面包，特别做了一款罗勒风味的面包。”

食材明细

主料

高筋面粉 420g

辅料

午餐肉 适量
金枪鱼 适量
鸡蛋 2个

配料

木糖醇 20g
牛奶 180g
酵母 3g
盐 2g
油适量
罗勒适量
沙拉酱 适量

奶香口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

罗勒金枪鱼面包的做法步骤

1
牛奶中加入木糖醇。
2
加入适量盐。
3
加入两个鸡蛋。
4
加入高筋面粉和酵母。
5
冰箱冷藏发酵12小时。
6
分成50左右的剂子。
7
自制午餐肉加上原味金枪鱼。
8
加入适量沙拉酱拌匀。
9
面皮擀薄后加入馅料。
10
包好备用。
11
盘中刷上油。
12
放入面包胚。
13
烤箱发酵1小时，底部加入热水。
14
发酵好的面包胚。
15
表面刷上蛋液。
16
放入适量自制午餐肉粒。
17
加入适量黑芝麻。
18
挤上罗勒沙拉酱。
19
预热后180度烤18分钟。

小窍门

罗勒的味道很独特，喜欢就多加些。

来自美食天下 (纳尼亚) 的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

你可能还喜欢