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冬阴功汤的做法

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最近非常想去泰国,哈哈哈没有时间,所以给自己做了一份冬阴功汤第一次做感觉还蛮成功的。这种汤其实就是准备材料稍微复杂一点,其实比起很多的菜要简单很多哦,给自己一个美妙的体验吧~~哈哈哈··谁说在家就不能喝到正宗泰国味道呢?

食材明细

主料
辅料
配料
  • 干香茅 一小撮
  • 干良姜 1-2片
  • 干柠檬叶 5-6片
  • 青柠檬 半个
  • 椰粉 半包
  • 干辣椒 3-4只
  • 家乐牌冬阴功酱料 1盒半

冬阴功汤的做法步骤

  • 冬阴功汤的做法步骤:1
    1
    准备材料必备的材料椰粉用开水泡开最好加鲜牛奶2勺,今天忘记买了就直接开水泡了,清柠檬要剥皮去籽拧出汁备用。
  • 冬阴功汤的做法步骤:2
    2
    虾子洗干净,鱿鱼切片,划十字刀,这样煮出来鱿鱼会很漂亮
  • 冬阴功汤的做法步骤:3
    3
    西红柿洋葱切片,香菜,蘑菇洗干净待用。PS:一般都是用草菇的,今天没有买到就买九道菇了,个人认为不是香菇那种味道浓烈的都OK的。
  • 冬阴功汤的做法步骤:4
    4
    准备好材料,烧一锅水,水开放干香茅,柠檬叶,干辣椒,干良姜。
  • 冬阴功汤的做法步骤:5
    5
    然后放蘑菇
  • 冬阴功汤的做法步骤:6
    6
    在放冬阴功酱料。(我放了1快半,味道感觉正好,个人喜欢偏浓的,喜欢清淡的加1快就好了!)
  • 冬阴功汤的做法步骤:7
    7
    之前泡好的椰奶放进锅里
  • 冬阴功汤的做法步骤:8
    8
    放入洋葱
  • 冬阴功汤的做法步骤:9
    9
    放入西红柿
  • 冬阴功汤的做法步骤:10
    10
    放入香菜,就完成了,大工告成,很简单有没有!
  • 冬阴功汤的做法步骤:11
    11
    完成
  • 冬阴功汤的做法步骤:12
    12
    话说夏天喝真的很不错,很开胃,而且自己做真的觉得没有难度,关于材料,我在大部分在某宝买的,大家也可以去大超市一般有进口食材的超市都有的,跟我一样偷懒的就某宝买吧方便一点
来自 美食天下 Ranee_HoHo 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   泰国菜  

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