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自酿樱桃酒

梦想食猪猪

自酿樱桃酒的做法

1张图片

“樱桃正当季，想久久地保留它那娇艳的颜色，来吧！和我一起动手，一年过半就可以品自己的美酿了！”

食材明细

主料

樱桃一斤
高度白酒 两斤

辅料

冰糖适量

其他口味
技巧工艺
三刻钟耗时
简单难度

樱桃酒的做法步骤

1
挑选饱满没有疤痕的樱桃，清洗干净，注意清洗时不要去掉樱桃把，洗干净后自然晾干，去把，每个樱桃上划十字花刀，要划得深些
2
这就是我选的原材料和器皿
3
好了现在把改好刀的樱桃加适量的冰糖放入器皿，再对入白酒，密封好就OK了！

小窍门

冰糖可以根据自己的口味适量放，我是一斤樱桃两斤白酒加二两冰糖。白酒最好是高度的，听说樱桃酒对腿痛有缓解，六个月以后就可以约三两个好友小酌一下吧！

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