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洋葱鱼丸片

洋葱鱼丸片的做法

1张图片

“自制鱼丸除了做汤吃，还可以放入冷冻室，以备不时之需。鱼丸切片炒着吃非常鲜美”

食材明细

主料

自制鱼丸 10个
洋葱半个

辅料

辣椒 2个
芹菜叶 适量
葱 1根
姜小块

配料

盐 3克
鸡精 1克

葱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

洋葱鱼丸片的做法步骤

1
材料图：鱼丸，洋葱，辣椒，芹菜叶
2
鱼丸切片，洋葱切片，葱姜切段切丝，芹菜叶切段。
3
坐锅热油，游客稍多点，下鱼丸片稍炸，盛起备用。
4
锅内留底油，下洋葱炒出香味。
5
下辣椒，姜丝同炒。
6
下鱼丸片翻炒，加盐，调咸淡。
7
芹菜叶撒入锅内，加点鸡精，拌匀即可。

来自美食天下筝筝日上的作品

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