虫草花炒丝瓜
虫草花炒丝瓜的做法步骤
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1材料图。虫草花用温水泡发。 -
2鸡蛋打散。 -
3炒锅倒油烧热,炸香蒜片。 -
4倒入打散的蛋液。 -
5下丝瓜翻炒。 -
6丝瓜将熟时放虫草花,用盐、糖、胡椒粉调味儿。 -
7出锅即可。
小窍门
1、虫草花稍泡即可,水可留用。
2、丝瓜不要炒太熟,段生即可。
2、丝瓜不要炒太熟,段生即可。







