素炒年糕
素炒年糕的做法步骤
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1准备好材料。 -
2年糕切片，青菜切段，香菇切片。
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3热锅冷油下青菜梗和香菇片断生。
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4下年糕片快炒。
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5调入适量蚝油。
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6下青菜叶，调入适量味精炒匀
小窍门
因为是当主食吃的，蚝油的咸度以经够了，不需再另外加盐
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