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清蒸鱼

清蒸鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

鱼一条

辅料

姜适量
葱适量

配料

蒸鱼鼓油 适量
盐适量

咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

清蒸鱼的做法步骤

1
把东西洗净。
2
在盘子上放几片姜。
3
在鱼的背部划一刀，撒上姜丝。
4
撒上少许盐。
5
烧开水，放鱼蒸6分钟。
6
鱼熟了把里面的水倒掉，淋上蒸鱼鼓油，放葱香菜烧热油淋上。

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使用的厨具：蒸锅

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