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端午到!传统地方美食——温州薄饼的做法

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前段时间因为期末复习,没来得及上传,今天就传一下已经算“过期”了的端午美食吧~其实这款薄饼在现在这么炎热的天气食用也是很适宜的哦~
端午已经渐行渐远了,回忆一下,端午除了吃粽子,各个地方还有什么特色美食呢??温州家家户户除了吃粽子、卤味,还有一样不可缺少的就是薄饼啦!从市场买来摊好的薄饼,再买点绿豆芽、韭菜、肉、豆腐皮,回家欢欢喜喜地包成卷吃!老少皆宜!美味难挡!

食材明细

主料
辅料
配料

温州薄饼的做法步骤

  • 端午到!传统地方美食——温州薄饼的做法步骤:1
    1
    韭菜切段,豆腐皮切细条,和绿豆芽、肉丝一起加盐炒熟,并拨开放凉一会,逼出汤汁
  • 端午到!传统地方美食——温州薄饼的做法步骤:2
    2
    取一张薄饼皮
  • 端午到!传统地方美食——温州薄饼的做法步骤:3
    3
    夹一些炒好的馅,铺好
  • 端午到!传统地方美食——温州薄饼的做法步骤:4
    4
    像这样包住三个边
  • 端午到!传统地方美食——温州薄饼的做法步骤:5
    5
    再卷好就可以了~很简单吧~
  • 端午到!传统地方美食——温州薄饼的做法步骤:6
    6
    全家份~
来自 美食天下 檰糀£餹 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   小吃   家常菜   江浙小吃  

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