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炒三丁

炒三丁的做法

1张图片

“此菜香菇即是主料，也是调料。”

食材明细

主料

青豆适量
胡萝卜 适量
香菇适量

辅料

植物油 适量
葱适量
盐适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒三丁的做法步骤

1
将胡萝卜、香菇切丁。
2
青豆入锅中焯八成熟。
3
原料备好。
4
锅中加油，放入葱花煸香。
5
将香菇放入锅中煸炒片刻。
6
放入胡萝卜丁煸炒片刻。
7
最后放入青豆、盐煸炒至熟。炒好的三丁。

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使用的厨具：炒锅

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