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焦香鸡肉炒馒头

焦香鸡肉炒馒头的做法

1张图片

“　　馒头吃来吃去，总觉得没有新意，其实你可以变换一下做法，保管你吃得香，那就是像炒饭一样炒着吃。不信你可以试试。”

食材明细

主料

鸡肉 100克
馒头两个

辅料

玉米粒 100克

配料

葱适量
盐适量
油适量
鸡精适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

焦香鸡肉炒馒头的做法步骤

1
馒头、鸡肉切成丁，葱切末。
2
锅上火，油热放入葱爆香，倒入鸡蛋翻炒。
3
倒入玉米粒翻炒。
4
倒入馒头翻炒，放入盐。
5
出锅前，点入鸡精。

小窍门

1.用的是熟鸡肉，这样比较好熟，如果是生鸡肉的话，要将鸡肉炒熟后，再放玉米粒。
2.小火慢慢炒，如果大火的话，容易糊。

来自美食天下闲庭落的作品

使用的厨具：炒锅

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