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萝卜丝肉包

胡桐小橘子

萝卜丝肉包的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉泥 适量
青萝卜 适量
葱适量
肉冻适量
面粉适量

辅料

姜适量

配料

盐适量
鸡精适量
十三香 适量

酸咸口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

萝卜丝肉包的做法步骤

1
先准备好馅料的主辅料
2
青萝卜剁碎
3
葱叶剁碎
4
倒入肉冻，加盐和鸡精、十三香拌匀，馅料就好了
5
和好的发面发至两倍大
6
取出排气后分成小份，擀成面皮
7
包入适量调好的馅
8
依次捏成包子状，下锅蒸半小时
9
蒸熟后
10
调个酸辣汁子就行了

来自美食天下胡桐小橘子的作品

使用的厨具：蒸锅

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