海味珍品
海味珍品的做法步骤
-
1先给张牙舞爪的鲍鲍来张图图咯~~~ -
2准备好主料~~~ -
3锅中入油炒花蛤,翻炒半分钟,倒入半锅开水,扔进姜片,枸杞,海带,文蛤,鲍鱼,干贝,墨鱼和香菇,煮约8分钟。 -
4将熬煮过的海鲜捞出放入电炖盅,盅内再倒入开水,料酒和生抽各一勺炖50分钟左右。这时,可以做别的工作了~~嘎嘎! -
5黄瓜,黄瓜,切薄片绕盘一周,装饰~~~赏心悦目还是必须的!!! -
6用锅中剩下的汤煮熟粉,再捞出过冷河。(这样,粉丝会比较顺滑可口哦) -
7待到炖盅的海鲜煲快好时,起锅炒蒜瓣肉丝,倒入粉丝翻炒一小会儿。再将炖盅内的海鲜连汤一起倒入粉丝锅中,盖上锅盖,焖一二分钟~~~ -
8撒葱花,装盘!







