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炝炒杏鲍菇
重庆妹er
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食材明细
主料
杏鲍菇
适量
辅料
红彩椒
适量
美人椒
适量
干辣椒
适量
生姜
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
微辣
口味
爆
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炝炒杏鲍菇的做法步骤
1
杏鲍菇洗净
2
干辣椒
3
红椒切块,美人椒短条姜切条备用
4
杏鲍菇对半切开在切成片
5
炒锅下入少许油放杏鲍菇片煎炒
6
待杏鲍菇八成熟的时候撇一边,下入干辣椒生姜炒出香味
7
再加入红椒,美人椒一起炒半分钟,加入盐,鸡精,生抽起锅
8
OK了。。
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重庆妹er
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使用的厨具:炒锅
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