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鲜虾西葫芦意面
鲜虾西葫芦意面的做法步骤
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1全部材料 -
2煮面至芯软即可——1号面中火4.5分钟，煮面时放盐少许以便入味
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3其他材料处理如图——鲜虾芦笋切块西葫芦去中间芯切块，蒜制成蒜蓉
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4放入蒜蓉炒制金黄——注意使用中火以免炒焦，然后加入其他材料煸炒，放少许盐入味
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5放入意面继续炒制一分钟
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6成品
小窍门
1.蒜蓉要多，这样味道比较香，炒蒜蓉的时候要中火以免炒焦，金黄色为宜
2.煮面时加入少许盐入味
3.炒制配料时放少许盐，不要太多，否则会咸
2.煮面时加入少许盐入味
3.炒制配料时放少许盐，不要太多，否则会咸
