越简单越美味——胡萝卜蛋炒饭
胡萝卜蛋炒饭的做法步骤
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1原料图,米饭最好用上顿剩的,这样炒的饭更香。 -
2胡萝卜切小丁,小葱和生姜切末。 -
3鸡蛋磕入碗中打散,锅中放少量油,油热后倒入蛋液炒熟。 -
4炒熟的鸡蛋用铲子铲成小块,铲出备用。 -
5锅中另加适量油,烧热后下一半的葱末和全部姜末炒香。 -
6下入胡萝卜丁炒一分钟。 -
7下入米饭,小火炒散,继续炒一分钟。 -
8下入蛋丁炒匀。 -
9加入适量十三香炒匀。 -
10淋入适量生抽。 -
11加适量食盐调味,翻炒两分钟。 -
12下入剩余的葱末,翻炒均匀即可出锅。












