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蔓越莓杂粮糕------松软香甜好营养

蔓越莓杂粮糕------松软香甜好营养的做法

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食材明细

主料

白面 150克
豆面 75克
玉米面 75克

辅料

白糖 30克
炼乳适量
葡萄干 适量
蔓越莓干 适量
花生适量
芝麻适量
奶粉 30克

配料

小苏打 适量
干酵母 适量

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

蔓越莓杂粮糕的做法步骤

1
白面，玉米面，豆面，奶粉，糖加小苏打一小捏混和拌匀。
2
依个人喜好加熟的花生芝麻碎，也可不加。
3
加入葡萄干和蔓越莓干。也可以用其它果脯替代。
4
倒入炼乳
5
干酵母温水化开，倒入面中
6
和成软软的面团。
7
面包烤盒抹一层黄油，放入面团，按平，盖严发酵。
8
发好后凉水上锅，蒸三十分钟。切块。香甜松软。

来自美食天下逆旅行人的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：糕点

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