手机访问
小狮子面包
小狮子面包的做法步骤
-
1将黄油以外所有的材料放一起，揉成面团后，加入软化的黄油继续把面团揉出膜。 -
2将面团放入盆中，温暖处发酵至两倍大，用手指在面团上按个洞，不塌陷即可。
-
3将面团分成40克一个，共六个，滚圆后松弛15分钟。
-
4将剩余的面团分成48个小面团.
-
5取一个面包纸模，中间放入松弛好的面团，四周放上8个小面团，进行第二次发酵。
-
6待发到1.5倍时，表面刷上蛋液。
-
7入提前预热180度的烤箱，15分钟左右即可。
-
8待面包晾凉后，用融化的巧克力，画上狮子的脸部器官即可。
