手机访问
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食 云南菜

鸡汤米线

by 心随蝶舞
鸡汤米线的做法
“下了一天的雨，还有风，有点冷就想吃喝点热乎的，就做了简单又好吃的鸡汤米线”

食材明细

主料
辅料
  • 干菌菇 适量
  • 生菜 适量(或其它绿叶菜)
  • 葱 适量
  • 姜 适量
配料

鸡汤米线的做法步骤

  • 鸡汤米线的做法步骤：1
    1
    鸡腿洗净，放冷水锅，加葱姜料酒，大火烧开。
  • 鸡汤米线的做法步骤：2
    2
    烧开后撇去浮沫。转中火。
  • 鸡汤米线的做法步骤：3
    3
    菌菇浸泡后洗净掐去根蒂。（随便什么菌类都可以，这个是老公朋友送的，忘记叫什么菇了）
  • 鸡汤米线的做法步骤：4
    4
    洗净的菌菇放入锅里
  • 鸡汤米线的做法步骤：5
    5
    20分钟后筷子能扎透就说明肉熟了。
  • 鸡汤米线的做法步骤：6
    6
    把鸡腿撕剥碎
  • 鸡汤米线的做法步骤：7
    7
    加盐
  • 鸡汤米线的做法步骤：8
    8
    加一点鸡精。
  • 鸡汤米线的做法步骤：9
    9
    一点胡椒粉。
  • 鸡汤米线的做法步骤：10
    10
    米线冲洗下放入锅里
  • 鸡汤米线的做法步骤：11
    11
    放入生菜
  • 鸡汤米线的做法步骤：12
    12
    再次煮开即可
  • 鸡汤米线的做法步骤：13
    13
    完成。我和女儿一人一大碗。
  • 鸡汤米线的做法步骤：14
    14
    这么一大碗女儿都没有吃够。。比我还能吃
来自 美食天下 心随蝶舞 的作品
所属分类： 主食 云南菜

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多 主食 云南菜

大家喜欢的菜谱

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map