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樱桃白巧芒果慕斯

by 鱼菲
樱桃白巧芒果慕斯的做法
“百吃不厌的芒果甜点，就算肥，也照样吃”

食材明细

主料
辅料
配料

樱桃白巧芒果慕斯的做法步骤

  • 樱桃白巧芒果慕斯的做法步骤：1
    1
    白巧克力、黄油隔水融化，加入奶油，搅拌均匀
  • 樱桃白巧芒果慕斯的做法步骤：2
    2
    奶油奶酪隔水软化打发至硬性发泡
  • 樱桃白巧芒果慕斯的做法步骤：3
    3
    手指饼干切碎，摆好造型
  • 樱桃白巧芒果慕斯的做法步骤：4
    4
    将打发好的巧克力慕斯，挤在饼干上
  • 樱桃白巧芒果慕斯的做法步骤：5
    5
    芒果对切
  • 樱桃白巧芒果慕斯的做法步骤：6
    6
    十字花刀，切成小块，和其他水果摆放在白巧慕斯上

小窍门

巧克力和黄油融化过程中，尽量避免水汽渗入，影响成品口感。
来自 美食天下 鱼菲 的作品
所属分类： 烘焙 下午茶 夏季食谱 生日

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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