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梅豆烧冬瓜

梅豆烧冬瓜的做法

3张图片

食材明细

主料

梅豆 120克
冬瓜 315克

辅料

生抽适量
白糖一勺
盐少许
鸡精少许

清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

梅豆烧冬瓜的做法步骤

1
材料：梅豆、冬瓜
2
将梅豆摘洗干净。
3
捞出待用。
4
将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。
5
放在案板上切成小块，待用。
6
烧锅倒油烧热，下入摘洗干净的梅豆翻炒翻炒。
7
随后，合入切好的冬瓜翻炒一下。
8
接着，加适量的清水煮开。
9
然后，加适量的生抽。
10
加一勺白糖。
11
加少许盐。
12
加少许鸡精。
13
调味煮开。
14
最后，煮至冬瓜熟软，即成。
15
盛出，装盘。

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使用的厨具：炒锅

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