意大利瓜炒蘑菇
意大利瓜炒蘑菇的做法步骤
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1蘑菇洗干净切半。 -
2意大利瓜先切半,然后切小块。 -
3胡萝卜去皮切丁。 -
4蘑菇用水汆烫一下,捞起,沥干水份。 -
5胡萝卜汆烫至软身。 -
6热油锅,把蒜和姜片爆香。 -
7放意大利瓜和胡萝卜炒3分钟。 -
8放入蘑菇炒匀。 -
9放蚝油,糖继续炒2分钟即可。
