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韩式辣酱炒腰花的做法

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韩式辣酱的味道很浓郁了,既能盖住猪腰本身一些不好的味道,也不需要再添加其他调料,制作起来很简单口味也很好的猪腰料理。

食材明细

主料
辅料

韩式辣酱炒腰花的做法步骤

  • 韩式辣酱炒腰花的做法步骤:1
    1
    猪腰洗净切开
  • 韩式辣酱炒腰花的做法步骤:2
    2
    里面线我用剪刀处理的,觉得剪刀很好用
  • 韩式辣酱炒腰花的做法步骤:3
    3
    处理好的猪腰切花刀焯水
  • 韩式辣酱炒腰花的做法步骤:4
    4
    炒锅内放少量油先炒香韩式辣酱
  • 韩式辣酱炒腰花的做法步骤:5
    5
    放入腰花翻炒,加入少许老汤没有可以加清水收汁后盛盘

小窍门

腰花不要炒得时间过长,不然会老,就失去口感了。
来自 美食天下 恋恋爱宠 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   韩国料理  

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