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家常菜
炸藕盒
by
瞿晓菲
“
炸藕合
”
食材明细
主料
藕
适量
猪肉馅
适量
辅料
面粉
适量
鸡蛋
适量
配料
油
适量
盐
适量
咸鲜
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
炸藕盒的做法步骤
1
藕洗净刮去外皮,切成0.2-0.3厘米的片,要两片两片相连
2
两片摊开放上猪肉馅
3
全都夹好,准备好
4
面粉加入全蛋,盐和一点点泡打粉和成面糊
5
夹好馅的藕裹上面粉糊
6
入油锅炸至金黄色
7
成品装盘
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瞿晓菲
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家常菜
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