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北方粽子

by 瞿晓菲
北方粽子的做法
“端午快到了，早早就包了粽子，一直没时间传，今天整理整理，和大家分享一下！”

食材明细

主料
辅料

北方粽子的做法步骤

  • 北方粽子的做法步骤：1
    1
    材料准备好，黄米或糯米泡一晚上
  • 北方粽子的做法步骤：2
    2
    粽子叶洗洗煮半小时，叠好，折好，棉线准备好
  • 北方粽子的做法步骤：3
    3
    折成漏斗状，准备放米
  • 北方粽子的做法步骤：4
    4
    放米，蜜枣或蜜豆或豆沙再放一层米
  • 北方粽子的做法步骤：5
    5
    折好，不要漏米，捆好
  • 北方粽子的做法步骤：6
    6
    2013年第一个粽子就包好了，把多余的叶子尖剪掉
  • 北方粽子的做法步骤：7
    7
    口朝上放着，以防漏米
  • 北方粽子的做法步骤：8
    8
    大火煮开锅，小火煮2-3小时
  • 北方粽子的做法步骤：9
    9
    香甜软糯的粽子就可以吃了
来自 美食天下 瞿晓菲 的作品
所属分类： 小吃 家常菜

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